A alimentação sem glúten converteu-se em algo habitual numa multiplicidade de lares, até há poucos anos as pessoas intolerantes ao glúten não tinham demasiadas alternativas, mas hoje em dia avançou-se muito, oferecendo alternativas aos alimentos com glúten por outras igualmente nutritivas e agradáveis.
A comida sem glutén do Green Club é elaborada de forma a que esta intolerância alimentar não seja um inconveniente mais no seu dia a dia.