Estamos terminando el verano, pero todavía no han terminado las vacaciones ni el buen tiempo, en el artículo de hoy te proponemos recetas saludables, rápidas y fresquitas para tomar en casa o llevar en túper si aún tienes escapadas pendientes.
Te dejamos tres recetas para tus take-away fáciles y completas.
Contents
TOSTAS CON PATÉS VEGETALES
Utiliza pan con harina 100% integral del día, colines o picatostes, crudités de verduras o puedes utilizar las tostas de arroz integral y quinoa de Soria Natural, hay una gran variedad de sabores y dos formatos, uno normal y otro XL.
Puedes utilizar patés vegetales como el hummus, el guacamole o el tapenade y le añadimos un topping de semillas de chía o comino.
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¿Sencillo verdad?
ENSALADA DE ESPIRALES DE ESPELTA
Entre las recetas para llevar en el tupper en verano, la ensalada de pasta, un clásico del verano, vamos a buscar su versión mas completa y saludable, te recomendamos las espirales de espelta de Soria Nalural con bajo contenido de grasa, fuente de proteínas y alto contenido de fibra. Su cocción es muy rápida, solo necesita 3-4 minutos.
Para completar esta ensalada le pondremos una parte importante de verdura: tomatitos Cherry, cebolleta, canónigos/rúcula…
Una parte proteica: que puede ser jamón cocido, atún, huevo o hacerla vegana con tofu, heura…
Y podemos añadirle unas aceitunas negras, unos frutos secos ( nueces, anacardos) o unas semillas ( de calabaza..) compara aportarle más nutrientes, textura y sabor.
¡Deliciosa!
La ensalada de pasta es un clásico del verano, esta es su versión mas completa y saludable
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ENSALADA DE LENTEJAS, QUINOA Y SEITÁN AL CURRY
Otra ensalada muy rica y colorida que podemos preparar es la ensalada de quinoa y seitán al curry.
Necesitaremos cocer las lentejas y la quinoa, prepararemos el picadillo de las verduras y finalmente le añadiremos el Seitán de Soria Natural (tiene un sabor increíble y es ecológico)
Estos serían los ingredientes para 1 persona.
Ingredientes:
- 75 gr de lentejas ( ya cocinadas)
- 60 gr de quinoa ( ya cocida)
- 100 gr Seitán esponjoso al curry ( Soria Natural)
- 50 gr de aguacate
- 5 tomates Cherry
- 40 gr pimiento rojo
- 45 gr pimiento verde
- 40 gr cebolleta
Aliñar al gusto.
El Seitán de Soria Natural tiene un sabor increíble y es ecológico
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GreenConsejo : 💚
En el artículo te hemos presentado algunos ejemplos de comidas de tupper, pero al final cuando estamos de vacaciones hay días que no nos apetece cocinar o simplemente nos apetece salir a comer fuera con la familia y amigos. Para esos días ten a mano tu bloqueador de confianza… CALORY BRAKE y a disfrutar!!!
Presenta una doble acción ya que ayuda a bloquear la absorción de parte de los hidratos de carbono y de las grasas ingeridas en la dieta, disminuyendo las calorías consumidas
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