¿QUÉ SON Y CÓMO ME PUEDEN AYUDAR LOS CAFÉS SACIANTES?
Según las últimas encuestas y seguimientos médicos casi un 20% de la población adulta sufre ansiedad.
Esta ansiedad viene sobrevenida la mayoría de las veces por el ritmo de vida frenético que llevamos en la actualidad.
Esta ansiedad, cada persona la afronta y gestiona de forma muy diferente, pero lo que vemos habitualmente en la consulta de nutrición, es que la mayoría de las personas que recibimos, la gestionan con mala conducta de alimentación, con grandes atracones o “picoteos” sin parar durante todo el día y principalmente de comida poco saludable.
Esto hace que muchas de las personas, vean que no pueden mantener una correcta alimentación y muchas veces tiran la toalla, por eso además de motivar a unos correctos hábitos con el consumo de mucha fruta, verdura y fibra que nos sacie y con seguimientos de coaching para ayudar a “echar el freno” en esos momentos en los que el descontrol no puede, en consulta usamos los llamados “saciantes”, y uno de los que mejor funcionan son los cafés saciantes, ricos en almidón resistente (Nutriose) , concentrado de proteína láctea y MCTs ( o ácidos grasos de cadena media, ya tan conocidos por su beneficioso efecto), además del café que aumentará su efecto beneficioso.
PROPIEDADES DE LOS INGREDIENTES DE LOS CAFÉS SACIANTES:
CAFÉ:
– Estimulando el sistema nervioso central, manteniéndonos más enfocados y enérgicos.
– Antioxidante natural, previene el daño celular, otorgándote longevidad.
– Termogénico natural (nos ayuda a perder grasa con más facilidad al aumentar nuestro ritmo metabólico).
NUTRIOSE:
Es una dextrina de maíz (producida por diferentes roturas del almidón) cuyo contenido en fibra es de un 85% aproximadamente. Esta fibra nos produce sensación de plenitud y no aporta calorías, además tiene efecto prebiótico, es decir sirve de “alimento” para nuestra microbiota, ya que es resistente a la hidrolisis en el intestino delgado, quedando disponible para la fermentación bacteriana.
CONCENTRADO DE PROTEÍNA LACTEA:
Este ingrediente de los cafés saciantes es rico en aminoácidos y con efecto saciante a medio plazo.
MCTS (ÁCIDOS GRASOS DE CADENA MEDIA): Este ingrediente graso de los cafés saciantes, nos aporta energía directa para el cerebro, otorgándonos agilidad, claridad mental, saciedad y energía. Su rápida absorción se ha relacionado con un aumento de la saciedad gracias a la producción de cuerpos cetónicos (como el B-hidroxibutirato que ha demostrado que puede ayudar a la diminución del apetito gracias al ahorro de glucosa) y a un retraso en el vaciado gástrico.
Además, este tipo de cafés saciantes, por su composición, en la que los carbohidratos no son absorbibles, proporcionan saciedad, pero a la vez son aptos para dietas keto y ayunos intermitentes.
Este tipo de cafés saciantes aporta saciedad y energía, ayuda a controlar el apetito y evita las bajadas de glucemia; pero no adelgaza en sí, sino que, dentro de un plan de correcta alimentación, puede ayudarnos a eliminar algunas calorías provenientes de estos atracones o picoteos. Si bien de nada sirve tomar este café saciante si va seguido de un desayuno con churros»
Es un café denso y cremoso (gracias a los MCTs) con un sabor parecido al del capuccino pero más intenso.
Además, no se considerará sustitutivo de ninguna comida importante del día, sino como tentempié y alternativa al momento del picoteo.
¿Conocías los cafés saciantes? ¿A que esperas a probarlos?
Complemento alimenticio que ayuda a disminuir el apetito, por lo que es ideal como producto saciante entre horas.
Formulado con ácidos grasos de cadena media (MCT), fibra dietética soluble (Nutriose®) y concentrado de proteína láctea
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