Alimentos e remédios naturais que nos protegem do sol

Alimentos que nos protegem do sol

Finalmente chegou o verão, e com ele, o bom tempo, e claro… O sol!. Embora uma pele morena, seja o sonho de muitos, o que não parece tão atraente é uma pele queimada pelo sol. Assim, no Green Club, com o nosso firme propósito de melhorar a sua qualidade de vida, propomos-lhe uma série de alimentos e remédios naturais, que nos protegem do sol.

Esperamos que lhe sejam muito uteis!

Claro que, o melhor remédio que nos protege do sol, é apanhar banhos de sol de forma responsável. No entanto, e ainda que os especialistas nos alertem, há anos, para os perigos do sol, o mais importante é o uso de protetor solar. Não recomendo evitar completamente o sol, pois esta é a principal fonte de vitamina D (uma vitamina fundamental para a nossa saúde). Normalmente, alguns minutos por dia é tudo o que alguém precisa para obter vitamina D suficiente.

O corpo não precisa de mais de 30 a 40 minutos de exposição solar no verão para gerar vitamina D suficiente.

Somos o que fazemos todos os dias. Portanto, a excelência não é um ato, mas um hábito.

Aristóteles.

Se quer que o sol não seja um problema no verão, deve estar em contacto com ele durante todo o ano. Apanhar sol, de forma regular, durante o ano vai “treinar” a sua pele para o verão. De qualquer forma, quando o verão chegar, dê ao seu corpo tempo para se adaptar ao aumento da exposição solar.  Passar do “modo inverno”, onde mal vê a luz do sol, até ao “modo de verão”, onde passa horas deitado na espreguiçadeira, deve ser gradual:

  • Exponha-se ao sol de forma gradual, aumentando pouco a pouco a exposição, para que o seu corpo desenvolva a proteção natural que tem, o “bronzeado”. 30-40 min nos primeiros dias é suficiente, inclusive menos, se tiver a pele muito clara.
  • Utilize um protetor solar à base de óxido de zinco. Ao contrário dos protetores solares químicos, o óxido de zinco protege contra os raios de luz UVA e UVB, de uma forma não tóxica
  • Não há necessidade de expor o rosto ao sol. Proteja-o, usando um chapéu sempre que puder.
  • Use roupas leves, que o protejam se estiver exposto ao sol, mais tempo do que a sua pele tolera.

Alimentos e remédios naturais que nos protegem do sol

Existem provas de que algumas substâncias encontradas em alimentos específicos, quando ingeridos, nos protegem do sol.  

Os seguintes ingredientes ativos demonstraram, graças às suas propriedades antioxidantese anti-inflamatórias, a capacidade de nos proteger do sol, minimizando os danos causados pela radiação solar na pele:

Vitaminas C e E

A vitamina E, tal como a vitamina C, são antioxidantes naturais que têm demonstrado proteger a nossa pele do sol. A vitamina E funciona sinergicamente com a vitamina C, aumentando os efeitos fotoprotetores em comparação com a monoterapia.

A vitamina C desempenha um papel essencial na produção de colagénio e elastina. Devido às suas propriedades antioxidantes, a vitamina C pode reverter os efeitos negativos do sol na pele

A vitamina E é um ótimo protetor natural da pele. Graças à sua capacidade antioxidante protege a nossa pele do sol, mas também de outras condições cutâneas, como a dermatite atópica.

Num estudo realizado durante 3 meses, Placzek et al. observou os efeitos da combinação da vitamina C (2 g/dia) com a vitamina E (1000 IU/dia), administrada oralmente a voluntários com danos na pele provocados pelo sol. O tratamento teve efeitos benéficos e foi bem tolerado.

As principais fontes naturais de vitamina C serão frutas e legumes frescos, tais como citrinos, morangos, groselhas, a rosa mosqueta, goiabas, pimentos, brócolos e salsa.

Excelentes fontes de vitamina E são as sementes e os frutos secos, como amêndoas, sementes de girassol e gérmen de trigo.

Alimentos que nos protegem do sol

Tanto a vitamina C como a vitamina E podem ser tomadas como um suplemento dietético, para maximizar os seus efeitos protetores do sol.

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Suplemento de Vitamina D

A vitamina D é essencial para melhorar a saúde da pele, daí o paradoxo de que a exposição solar (de uma forma apropriada) protege comtra os efeitos nocivos de uma exposição solar inadequada. Ao nível de suplemento, está comprovado que a vitamina D melhora a resistência do seu corpo ao sol.

Ácidos gordos Ómega 3

Os ácidos gordos essenciais Ómega-3, não são produzidos pelo corpo humano e devem ser consumidos na alimentação diária. Estão presentes em alimentos como peixe azul, nozes, sementes de linhaça e sementes de chia.

Alimentos que nos protegem do sol

Nos estudos, o consumo de óleo de peixe rico em Ómega 3, demonstra que reduz a inflamação e os danos causados pela exposição solar.  Além disso, o seu consumo contínuo ajuda a preparar a pele para a exposição solar e, assim, prevenir as queimaduras solares, em certa medida.

Está demonstrado que, comer alimentos ricos em Ómega 3, como peixe azul, nozes, sementes de chia, assim como suplementos de óleo de peixe, protege-nos do sol.

Carotenoides

Os carotenoides, como o betacaroteno, a astaxantina ou o licopeno, são antioxidantes altamente eficazes, que nos protegem do sol de uma forma comprovada. De facto, as descobertas de Scarmo et al. mostram como a pele é relativamente rica em licopeno e betacaroteno.

Betacaroteno

O betacaroteno é o componente principal do grupo dos carotenoides, um corante natural que pode ser encontrado na dieta. O betacaroteno é considerado um fotoprotector endógeno e a sua eficácia na prevenção da formação de eritema, induzido pelo sol, tem sido demonstrada em vários estudos. Alguns exemplos de alimentos ricos em betacaroteno são as frutas e legumes como cenoura, abóbora, batata-doce, manga e papaia.

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Licopeno

O licopeno é um poderoso antioxidante vermelho brilhante, que protege a pele dos efeitos do sol. Encontra-se em alimentos deliciosos da época do verão, como tomates, melancia e papaia.

Alimentos que nos protegem do sol

O betacaroteno e o licopeno são os principais carotenóides presentes no sangue e nos tecidos, capazes de serem tomados como um suplemento alimentar ou produtos dietéticos, aumentam as suas propriedades protetoras solares.

Astaxantina

É um grande antioxidante natural, com um significativo efeito fotoprotetor na luta contra alterações induzidas pelo sol na pele. É biossintetizado por microalgas e fitoplâncton, encontrando-se nos animais que as consomem, como salmão, truta, camarão, caranguejos e crustáceos.

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Polifenóis

Os polifenóis são substâncias benéficas para a saúde, que se encontram principalmente nos alimentos de origem vegetal, como frutas, legumes, azeite, café, chá, cacau e vinho tinto.

Os estudos laboratoriais de diferentes polifenóis, tais como o azeite, o cacau, o chá verde, sementes de uva, proantocianidinas, resveratrol, silimarina, genisteína, avaliados na inflamação da pele, dano e stress oxidativo induzido pelo sol, sugerem que estes polifenóis têm a capacidade de proteger a pele contra os efeitos adversos do sol, incluindo o risco de cancro da pele.

Chá verde

Vários estudos demonstram que o consumo de chá verde aumenta a tolerância à exposição solar, diminui o fotoenvelhecimento e o desenvolvimento de tumores cutâneos, já que controla a inflamação e evita danos no ADN. Isto deve-se a um flavanol presente no chá verde e preto conhecido como epigalocatequina-3-galato (EGCG).   

Alimentos que nos protegem do sol

Por isso, se quiser proteger-se do sol, beba chá verde e se quiser aumentar a sua capacidade de proteção, tome-o em forma de extrato.

SUPLEMENTO DE ANTIOXIDANTES

Sem dúvida, consumir durante esta altura do ano um suplemento antioxidante, é um bom remédio para proteger a nossa pele dos efeitos do Sol.  Existem suplementos especialmente formulados para combater o stress oxidativo e o envelhecimento prematuro da pele. Neste sentido, um suplemento que combine Coenzima Q10 com resveratrol, provará ser uma fórmula vencedora.

A coenzima Q10

É um composto semelhante às vitaminas que o nosso próprio corpo produz. Está envolvido na produção de energia celular e serve como um antioxidante.

Graças à sua capacidade antioxidante, a CoQ10 pode reduzir os danos solares e aumentar a proteção antioxidante. Suplementar com CoQ10 também pode ajudar a reduzir o risco de cancro da pele.

O resveratrol

O resveratrol é um composto antioxidante, que se encontra, sobretudo, no vinho tinto e nos frutos vermelhos. Caracteriza-se por ter efeitos “antiaging” vincados, retardando o envelhecimento da pele e protegendo-a dos efeitos nocivos do sol.

Conclusão:

Para nos protegermos do sol, devemos apanhá-lo de forma responsável (e durante todo o ano, não só no verão) e consumir alimentos e remédios que nos protejam naturalmente do sol.

Coma alimentos próprios da época do verão, tais como tomates, pimentos, melancia ou sardinhas, bem como alimentos ricos em antioxidantes, como azeite, chá verde ou cacau (coma chocolate com 90% de cacau).

Se quiser uma proteção extra, não hesite em usar suplementos nutricionais, como uma combinação de antioxidantes (incluindo resveratrol e Coenzima Q10), extrato de chá verde, Ómega 3 ou Vitaminas C e E.

Feliz verão!

Redigido por Antonio Valenzuela

Antonio Valenzuela é fisioterapeuta especialista em psiconeuroimunologia clinica, fitoterapia e nutrição.
Antonio é professor, conferencista e divulgador sobre um estilo de vida saudável. Colabora com o Green Club aportando informação profissional, atual e comprovada sobre diversos temas relacionados com a saúde e o bem-estar.

 Siga o blog de saúde de Green Club para ler mais artigos sobre produtos naturais e um estilo de vida saudável!

Referências do artigo alimentos e remédios naturais que nos protegem do sol:

Hossein-nezhad A, Holick MF. Vitamin D for health: a global perspective. Mayo Clin Proc. 2013;88(7):720-755.

Schalka S, et al. Brazilian consensus on photoprotection. An Bras Dermatol. 2014;89(6 Suppl 1):1-74.

Huang TH, et al. Cosmetic and Therapeutic Applications of Fish Oil’s Fatty Acids on the Skin. Mar Drugs. 2018;16(8):256.

Jenkins G, et al. Wrinkle reduction in post-menopausal women consuming a novel oral supplement: a double-blind placebo-controlled randomized study. Int J Cosmet Sci. 2014;36(1):22-31.

Stahl W, Sies H. Carotenoids and protection against solar UV radiation. Skin Pharmacol Appl Skin Physiol. 2002;15(5):291-296.

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